Arañas de trufa

Para adornar vuestra mesa de Halloween os enseño a hacer estas arañas de trufa que quizá os resulte difícil coméroslas porque son realmente una monada. 

Arañas de Trufa

 

 

 

 

 

  • Trufas de chocolate.
  • Regaliz rojo o negro.
  • Huevos fritos.
  • Chocolate para fundir
  • Un palillo.
  • Una bolsita de plástico o manga pastelera.
  • Papel vegetal de horno.

 

 

 

 

 

  • Derretimos el chocolate de repostería al baño María o en el microondas. Rellenamos la bolsita con el chocolate fundido y hacemos un pequeño corte en una punta.

 

  • Sobre el papel vegetal de horno dibujamos las telarañas con el chocolate. Primero fijamos un botón central de chocolate y a partir de ahí, hacemos un asterisco.

 

  • Después, haremos curvas con agilidad enlazando cada línea del asterisco.

 

  • Realizad tantas telarañas como arañas tengáis pensado hacer. Pueden ser de distintos tamaños, algunas muy grandes, otras más pequeñas. Las dejamos enfriar en la nevera o congelador. Para que me cupiesen bien, recorté el papel vegetal para guardarlas individualmente.

 

  • Ahora vamos con las arañitas. Separamos el regaliz del disco y cortamos las tiras que serán las patitas, 8 por araña.

 

  • Sacamos las trufitas del congelador o la nevera, que estén frías ayudará a manipularlas mejor. Con la ayuda de un palillo hacemos los orificios donde irá cada patita.

 

  • Terminamos de poner todas las patitas a cada araña y ahora recortamos la parte blanca de los huevos fritos de chuchería. Hay varios tamaños, yo compré los huevos más pequeños porque me parecieron los más adecuados al tamaño de la trufa. Colocamos una yema junto a la otra, la propia pegajosidad de la chuchería hará que permanezcan unidos.

 

  • Una vez completas las arañitas, sacamos las telarañas del congelador, veréis que se separan solas del papel porque el chocolate estará duro.

 

  • Disponemos las telarañas en una bandeja y colocamos cada araña sobre ellas.

 

  • Ya están listas, fácil y rápido, ¿verdad? Supongo que deberían dar miedo, pero con esos ojazos mirándome yo las quiero adoptar a todas, son taaan tiernas  icon-heart

 

Johannes Ruiz

Autor de la publicación

Mamá de tres mosqueteros. Convencida de que el amor no malcría. Difundiendo la Crianza Positiva. Pedagoga, Coach de Familia & Inteligencia Emocional, Educadora de Disciplina Positiva para Padres y Profesores.

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