Ensaladas y platos fríos de verano

Con el calor nos suele apetecer comer platos más ligeros y refrescantes que el resto del año y es por eso que recurrimos a platos muy sencillos y rápidos de preparar.En Cocina con Mimitos, a lo largo de estas semanas os hemos ido lanzando propuestas de estos tipos de plato compuestos por hortalizas, verduras, legumbres… ideales para consumir en verano y porque no, en cualquier época del año!
Os llevará muy poco tiempo la elaboración de estas recetas y serán ideales para llevároslas a la playa, a la piscina, de camping, de picnic…donde queráis!

Gazpacho

Gazpacho

Chupitos de Salmorejo

salmorejo

Tabule o Ensalada de Cous Cous

Tabule o ensalada de cous cous

Ensalada de Aguacate

propiedades aguacate

Ensalada César

queso parmesano ensalada César[1]

Ensalada Basmati y Cebollino

Ensalada Basmati y Cebollino

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

Ensalada de Garbanzos

Ensalada de garbanzos

Ensalada de Col

Ensalada de Col

Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

Escalivada

Escalivada

Cóctel de melón y langostinos

ensalada cóctel langostinos melón

Ensalada de Alubias

Ensalada de alubias

Pastel de verano

Pastel de verano

 

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