Mini pizzas de calabacín

¿Una forma divertida y sabrosa de que los niños coman calabacín? Con estas deliciosas mini pizzas de calabacín cautivarás su paladar. Están riquísimas y son muy fáciles de preparar, ellos pueden sumarse a la preparación. 

 

Ingredientes

 

 

 

  • 1 calabacín grande
  • Queso rallado estilo mozarella
  • Tomates cherry
  • Salsa de tomate (aquí puedes ver la receta)
  • Chorizo
  • Orégano (opcional)

receta mini pizzas

Cómo se hace

 

 

 

  • Cortamos el calabacín en rodajas. Y marcamos por ambos lados en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

calabacin

 

  • Pasamos las rodajas de calabacín a la bandeja de horno, que tendremos preparada con papel para hornear.
  • Sobre cada una de ellas pondremos una cucharadita de salsa de tomate.
  • Cortamos en rodajas el chorizo y los tomates cherry

pizza chorizo

tomates cherry pizza

  • Luego pondremos una rodajita de chorizo encima.
  • Cubrimos con queso y orégano.

minipizzas

pizza tomate

  • Llevamos por 8 minutos apróximadamente al horno previamente precalentado a 180º
  • Y a disfrutar.

pizzas para niños

Johannes Ruiz

Autor de la publicación

Mamá de tres mosqueteros. Convencida de que el amor no malcría. Difundiendo la Crianza Positiva.

There are 1 Comment

  1. Publicado por Madre y Blogger Responder

    ¡Me encanta hacer “pizza” con bases de verduras porque, además de estar buenísimas, consiguen que los enanos coman verdura con más alegría (que ya bastante lechuga sosa comen en el cole los pobres!). Y bueno… también me encantan estas pizzas “sanas” a mí 😉

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