Papillas con plátano

El plátano es una fruta fundamental en la dieta de los más pequeños, quienes no cesan en su actividad diaria. Esta fruta dulce y aromática tiene numerosos usos, pero hoy nos centraremos en su versión triturada. Es una excelente fuente de vitamina B6 y potasio, mejora el tránsito intestinal, es revitalizante, astringente y alivia los calambres musculares.

Veamos dos propuestas:

Batido de Plátano, Manzana y Limón

Ingredientes para

  • Una manzana.
  • Un limón.
  • Medio plátano.
  • Batidora o licuadora

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Cómo se hace

  1. Pelamos y troceamos la manzana en primer lugar, ya que dejando oxidar unos minutos aumentará su poder astringente.
  2. Añadimos el medio plátano troceado.
  3. Exprimimos el zumo del limón sobre la fruta.
  4. Trituramos. Nos quedará textura de papilla debido al espesor de la manzana. Para convertirlo en batido sería necesario añadir un poco de agua o utilizar una licuadora para su procesado en vez de la batidora.

Todos los ingredientes harán su función para mejorar los síntomas de tu pequeño, el plátano es antiinflamatorio, lo que ayudará al estómago y tanto la manzana como el plátano regularán las deposiciones de tu bebé. El limón, por su parte, evitará que se oxide rápidamente el batido, realzará el sabor y le dará el aporte de vitamina C tan necesario para reforzar las defensas, además de ser conocido por aliviar el dolor de barriga.

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Batido de Plátano, Melocotón y Piña

Ingredientes para

  • Dos melocotones.
  • Media piña.
  • Un plátano.

plátano melocotón piña batido

Cómo se hace

  1. Pelamos minuciosamente la piña evitando cualquier parte de corteza dejando sólo la carne. Troceamos en dados.
  2. Pelamos y troceamos los melocotones.
  3. Por último, agregamos el plátano entero troceado.

Resultará una papilla mucho más cremosa que la anterior y de sabor muy dulce, es realmente delicioso, nutritivo y refrescante para esta época del año.  Recordad que para que vuestros pequeños consuman este batido deben haber probado anteriormente las frutas por separado.

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Johannes Ruiz

Autor de la publicación

Mamá de tres mosqueteros.
Convencida de que el amor no malcría. Difundiendo la Crianza Positiva.

Pedagoga, Coach de Familia & Inteligencia Emocional, Educadora de Disciplina Positiva para Padres y Profesores.

There are 1 Comment

  1. Publicado por leo Responder

    que ricos los batidos

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