vegano

El Falafel viene a ser como una croqueta de garbanzos muy aromatizada con varias especias. Su peculiaridad y diferencia respecto a una coqueta normal es que en esta se emplean…

Otra idea más de zumo, de textura cremosa gracias al plátano y color violeta intenso gracias a las cerezas negras... qué decir, ¡buenísimo!   Por ración Una rodaja de sandía.…

Hace un tiempo decidí dejar de consumir leche de vaca. La fruta ha sido mi mayor alternativa en el desayuno, pero echaba de menos los cereales, las galletas... y ahora…

Hasta el momento, diría que éste zumo es el más rico de todos. No sólo el color es precioso, es además una bomba de sabor en el paladar y la…

Seguimos en la línea de zumos fresquitos para iniciar el día con energía, son ligeros, ricos, aprovechamos la fruta de temporada y esas piezas sueltas que rondan por la nevera.…

El melón Galia se caracteriza por su pequeño tamaño, tener la piel amarilla y gruesa y su aromática pulpa de color verde. Esta fruta es una fuente vegetal de calcio…

Hoy preparamos hamburguesas de soja, una alternativa concienciada y deliciosa a las hamburguesas tradicionales. Rápido, sano y fácil de hacer.       Hamburguesas GutBio de proteína de soja Espinacas…

Desde que mis hijas comenzaron con la alimentación complementaria, tomé conciencia sobre mi propios hábitos alimenticios. Busco alternativas saludables a ciertos alimentos que estaban instaurados como habituales en mi dieta.…

Se acerca una larga temporada cálida en la que la fruta fresca será nuestra gran aliada. Hay infinidad de combinaciones deliciosas, todo es atreverse a probar. Y recordad que si usáis…

Es interesante incluir setas en nuestra dieta habitual por su contenido en fibra, minerales y aminoácidos esenciales. Es un alimento saciante y de agradable textura, que hoy presentaremos en una…