Hoy os traemos una receta de lo más fresca y sabrosa! eso si, dado su contenido calórico por la crema que emplearemos, la consumiremos como guarnición para asados, barbacoas, hamburguesas....y…
Leer másExisten numerosas variantes de la sopa de pescado, según el tipo de ingredientes con los que se enriquezcan el caldo y el tipo de pescado y/o marisco que se emplee.…
Leer másQué reconfortante es tomar una cremita de verduras como primer plato los días de frío. Hay tantas recetas como hortalizas quieras combinar, pero esta que presento hoy es un clásico…
Leer másEste es un Entrante o Canapé muy vistoso, que podéis hacer de un día para otro mejorando el sabor inclusive, además de poder llevarlo a la casa de la celebración,…
Leer másPara continuar con las recetas caseras y platos añejos y con historia en estos días ya bastante fríos, os traemos hoy el Rabo de Toro al Vino Tinto. Un guiso…
Leer másOs traemos un básico, que utilizaremos mucho cuando cocinemos pescados o arroces, el fumet o caldo de pescado. En este caso, hemos aprovechado unos espinazos de rape. Podemos utilizar las…
Leer másEste arroz de estilo oriental os sorprenderá por su original sabor, además de ser un plato único muy completo. 4 raciones. 270 gr de arroz estilo oriental. Medio pimiento rojo.…
Leer másLa pasta es un alimento muy socorrido con numerosas variedades para escoger. Suele ser muy bien aceptada y gusta tanto a pequeños como a grandes. Hoy veremos cómo hacer una…
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